基本信息
工作性質(zhì)全職
招聘人數(shù)1人
招聘部門(mén)不限
學(xué)歷要求不限
工作經(jīng)驗(yàn)不限
年齡要求不限
工作地點(diǎn)菏澤人民路公園大廈(菏澤市/東明縣)
聯(lián)系方式
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職位動(dòng)態(tài)
100%
近兩周該職位的簡(jiǎn)歷處理率
簡(jiǎn)歷處理率0天
簡(jiǎn)歷平均處理時(shí)長(zhǎng)
10-30 15:48
企業(yè)最近登錄時(shí)間
職位描述
1、員工必須按時(shí)上班,履行簽到手續(xù);
2、進(jìn)入廚房必須按規(guī)定著裝,佩戴工作帽,保持儀表、儀容整潔,清潔后上崗工作;
3、自覺(jué)維護(hù)保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具,合理使用機(jī)械設(shè)備,注意安全
4、自覺(jué)養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣,隨時(shí)保持工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)域的衛(wèi)生整潔;
5、地面天花板、墻壁、門(mén)窗應(yīng)堅(jiān)固美觀,所有孔、洞、縫、隙應(yīng)予填實(shí)密封,并保持整潔,以免蜂螂、老鼠隱身躲藏或進(jìn)出。
6、定期清洗抽油煙設(shè)備;
7、工作廚臺(tái),櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角,應(yīng)特別注意清掃,防止殘留食物腐蝕;
8、食物應(yīng)在工作臺(tái)上操作加工,并將生熟食物分開(kāi)處理,刀、菜墩、抹布等必須保持請(qǐng)清潔、衛(wèi)生;
9、食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生,并于清洗后分類用塑料袋包緊或裝在蓋容器內(nèi)分別儲(chǔ)放冷藏區(qū)或冷凍要確定做到勿將食物在生活溫中暴露太久
10、員工工作時(shí),工作衣帽應(yīng)穿戴整潔,不得留長(zhǎng)發(fā)、長(zhǎng)指甲;
11、主要以員工餐和招待為主。
2、進(jìn)入廚房必須按規(guī)定著裝,佩戴工作帽,保持儀表、儀容整潔,清潔后上崗工作;
3、自覺(jué)維護(hù)保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具,合理使用機(jī)械設(shè)備,注意安全
4、自覺(jué)養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣,隨時(shí)保持工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)域的衛(wèi)生整潔;
5、地面天花板、墻壁、門(mén)窗應(yīng)堅(jiān)固美觀,所有孔、洞、縫、隙應(yīng)予填實(shí)密封,并保持整潔,以免蜂螂、老鼠隱身躲藏或進(jìn)出。
6、定期清洗抽油煙設(shè)備;
7、工作廚臺(tái),櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角,應(yīng)特別注意清掃,防止殘留食物腐蝕;
8、食物應(yīng)在工作臺(tái)上操作加工,并將生熟食物分開(kāi)處理,刀、菜墩、抹布等必須保持請(qǐng)清潔、衛(wèi)生;
9、食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生,并于清洗后分類用塑料袋包緊或裝在蓋容器內(nèi)分別儲(chǔ)放冷藏區(qū)或冷凍要確定做到勿將食物在生活溫中暴露太久
10、員工工作時(shí),工作衣帽應(yīng)穿戴整潔,不得留長(zhǎng)發(fā)、長(zhǎng)指甲;
11、主要以員工餐和招待為主。
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